| Flor de Sal Geschenkset bestehend aus 5 kleinen Dosen (à 50 Gramm) der 5 Sorten:
- Flor de Sal d'es Trenc Sri Lanka (50g)
Probieren Sie dieses exklusive Gewürz und Sie werden alles, was Sie bisher als Curry bezeichneten, vergessen. Die hochwertige Currymischung aus Sri Lanka besticht durch ihr kräftiges Aroma harmonisch zusammengestellter, asiatischer Gewürze wie Kardamom, Koriander und Kurkuma.
- Flor de Sal Rosa(50g)
Diese jüngste Gewürzkreation von Gusto Mundial Balearides ist eine Hommage an die edelste aller Blüten, die Rose. In Flor de Sal Rosa verbindet sich der zarte Schmelz von Flor de Sal d’Es Trenc mit dem Bukett getrockneter Rosenblüten (Rosa Gallica), der prickelnden Note von Szechuan-Pfeffer und der milden Schärfe des Pfeffers aus Sarawak: Eine harmonisch-vollmundige Komposition, mit der sich alle Grillgerichte sowie Frischkäse und Salate abrunden lassen.
- Flor de Sal mit schwarzen Oliven (50g)
Dieses Salz enthält zerkleinerte schwarze Oliven, welche sich kraftvoll und intensiv mit dem reinen Geschmack des Flor de Sal verbinden. Flor de Sal mit Oliven ergänzt hervorragend die mediterrane Küche und verfeinert Gerichte wie Pasta, Fleich, Fisch, Salate.
- Flor de Sal Mediterranea (50g)
Dieses Salz besteht aus einer Vielfalt von aromareichen, biologischen Kräutern, wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano, die den Geschmack von Fleisch und Salaten unterstreichen. Es spiegelt den mediterranen Geschmack wider und vollendet mit anregender Sanftheit Ihre Speisen.
- Flor de Sal Natural (50g)
Dies hat einen universellen Geschmack nach Meer und Sonne. Es passt zu jedem Gericht und erreicht eine einzigartige Gaumenfreude als letzter Schliff auf Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Flor de Sal kann wegen des intensiven Aromas sehr sparsam verwendet werden.
"Flor de Sal" von Gusto Mundial Balearides SL
Salz, das Gold des Meeres, dient uns schon seit Jahrhunderten als wertvolles und geschätztes Würzmittel unserer alltäglichen Speisen. Aber: Nicht jedes Salz hat die gleiche Schöpfungsgeschichte. "Flor de Sal", übersetzt die "Blume des Salzes", kann sich nur durch das ideale Zusammenspiel zwischen Sonne, Wind und Luftfeuchtigkeit bilden. Diese feine, glitzernde Salzkruste wird nur in den Sommermonaten mit sensibelster Handarbeit entfernt und an der Sonne getrocknet. Jede Ernte wird dadurch zu einem einmaligen Genuss.
Flor de Sal - reich an Magnesium und Spurenelementen - ist unter Gourmets und Köchen längst bekannt und dient als feines Tafelsalz oder als letzter Schliff auf schon zubereiteten Speisen wie Fleisch, Fisch, Salaten, etc. Genießen Sie diese Gaumenfreuden...
Sternekoch Marc Fosh ist Küchenchef des renommierten Landhotel Read's auf Mallorca. Er hat für Gusto Mundial Balearides SL vier Aromavariationen dieses hervorragenden Salzes (die sich auch in diesem Set befinden) kreiert.
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