ESGE Zauberstab Fleischmesser

Zerkleinert, hackt und püriert gekochtes und ungekochtes Fleisch, gekochten oder ungekochten Fisch, hartfaseriges Gemüse. Für die Zubereitung von Babynahrung, Fruchteis, Suppen, Säfte, Brote, Mürbeteig, Brioche, Kräuterbutter.

Anwendung
Die Arbeitsweise ist gleich wie beim Multifunktionsmesser. Verarbeiten Sie nur kleine Mengen Fleisch (max. 500 g). Das Fleisch sollte knochenfrei und sehnenfrei sein. Schneiden Sie das Fleisch in walnußgroße Stücke. Dieses Aufsteckteil eignet sich gut für hartfaseriges Gemüse (Stangensellerie, Spargel etc.).

ESGE 7040