Beschreibung

Guglhupfbackform von RIESS aus Schwarzemaille

Die Guglhupfbackform ist für jedes Backrohr geeignet, gleichzeitig ist sie robust, langlebig und pflegeleicht. Der Rand der Guglhupfbackform aus Emaille ist gebogen. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Die Form aus Backemaille ist besonders leicht entformbar (vor Einfüllen der Teigmasse muss die Form eingefettet und mit Mehl oder Brösel bestreut werden) – und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach.

Der Werkstoff Emaille besteht aus Glas, das bei hohen Temperaturen mit Eisen verschmolzen wird. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Backen.

Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen.

• Durchmesser: 18 cm
• Höhe: 10 cm
• Fassungsvermögen: 1,1 l

Riess 0631-022