Beschreibung
HORL 2 – the next generation
Mit dem HORL 2 Rollschleifer erhalten Sie ein Profiergebnis ohne jegliche Vorkenntnisse.
Durch die einzigartige Rollbewegung und das perfekte Zusammenspiel des Rollschleifers und der Magnet-Schleiflehre, schärfen Sie Ihre Küchenmesser schonend und effizient. Die Magnet-Schleiflehre mit dem rutschfesten S-pad hält Ihre Messer rutschfest im idealen Schleifwinkel und sorgt so bei minimalstem Materialabtrag für ein schnelles und hochwertiges Schärfergebnis. Überzeugen Sie sich vom perfekten Schnitt!
Diamant-Schleifseite
Die Diamanten auf der Diamant-Schleifseite sind um ein tausendfaches härter als jeder Messerstahl. Dadurch ist die Scheibe selbst mit wenig Druck sehr abtragsfreudig und ermöglicht ein präzises und schonendes Schärfen Ihrer Klinge. Durch die spezielle Beschaffenheit der Diamanten reicht eine feine D35 Körnung (ca. #420) völlig aus, um in kürzester Zeit eine hervorragende Schärfe für die Küche zu erzeugen.
NEU: Keramik Abziehseite
Nach der Bearbeitung mit dem HORL®Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte, saubere und perfekt geschliffene Messerschneide.
Magnet-Schleiflehre
Die Magnet-Schleiflehre gewährleistet, dass Ihre Messer stets im idealen und gleichbleibenden Winkel geschliffen werden und sie besitzt zwei Seiten. Die glatte Magnetseite für alle normalen bis großen (breiten) Messer und die abgestufte Magnetseite für Messer die an der glatten Magnetseite zu flach (schmal) wären, um geschliffen zu werden.
NEU: mit 15° und 20° Schleifwinkel
Der 20° Schleifwinkel ist die ultimative Allzweckwaffe im Kampf gegen stumpfe Messer. Selbst vielen Taschenmessern verleiht er eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.
Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl die maximale Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr filigran ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität.
NEU: Magnet-Schleifleere mit rutschfestem S-Pad
Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL®S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.
Anwendung
Beim ersten Mal Schleifen fallen produktionsbedingt überschüssige Diamanten ab, bis die Scheibe eingeschliffen ist. Die Scheibe wird schnell sehr fein und erreicht so ihre normale, sehr langlebige Gebrauchsoberfläche. Je nach Ausgangszustand der Schneide dauert es unterschiedlich lange bis ein Messer das erste Mal neue Schärfe erlangt. Im Normalfall benötigt der erste Schleifprozess pro Messer 1-5 Minuten. Danach hat Ihr Messer den Winkel „gelernt“ und das Nachschleifen ist schon mit wenigen Schleifbewegungen erledigt.
- Keinerlei Vorbereitung oder Wasser bzw. Öl benötigt
- Schleifen Sie auch edle japanische Damaststähle oder europäische Stähle
- Exakter Schleifwinkel für minimalsten Materialabtrag. Dadurch besonders schonend.
- Schleifen Sie nur das, was Sie wirklich an der Schärfe hindert
- Ausführung NUSSHOLZ
Basisset besteht aus;
- 1 x Rollschleifer HORL 2 Eiche mit Diamant-Schleifseite & Keramik-Abziehseite
- 1 x Magnet Schleiflehre aus Eichenholz
Horl HO2E-SET
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,00 kg |
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