Beschreibung

Königskuchenbackform von RIESS aus Schwarzemaille

Die Kastenbackform ist für jedes Backrohr geeignet, gleichzeitig ist sie robust, langlebig und pflegeleicht.

Die Königskuchen- oder Kastenform ist wohl am beliebtesten, wenn es gilt Kuchen in länglicher Form zu backen. Da die Form sehr vielseitig ist kann sie auch für viel anderes neben Kuchen verwendet werden.

Der Rand der Königskuchenbackform aus Emaille ist gebogen. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Die Form aus Backemaille ist besonders leicht entformbar (vor Einfüllen der Teigmasse muss die Form eingefettet und mit Mehl oder Brösel bestreut werden) – und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach.

Der Werkstoff Emaille besteht aus Glas, das bei hohen Temperaturen mit Eisen verschmolzen wird. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.

Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen.

• Länge 30 cm Breite 10 cm Höhe 7,8 cm
• Fassungsvermögen 1,7 Liter

Riess 0638-022