Beschreibung

Ideal für Trüffel. Die kostbaren Knollen können damit in hauchdünne Scheiben geschnitten werden. Die scharfe Klinge ist stufenlos verstellbar, so findet sich auch für andere Spezialitäten die richtige Schnittstärke. Der Restehalter ermöglicht auch bei kleinen Reststücken ein sicheres Arbeiten.

Auch Parmesan lässt sich damit toll in feine Scheiben schneiden, Schokolade lässt sich damit grob raspeln.

• Material: Edelstahl 18/10
• Gesamtlänge: 28 cm, davon Grifflänge 10 cm
• Hohe Stabilität und Hygiene durch fugenlose Fertigung
• Geschirrspülmaschinenfes
• 10 Jahre Garantie auf die einwandfreie Verarbeitung und Funktion

Roesle 12742