Beschreibung

Das Allzweckmesser dieser Serie läßt sich wohl am ehesten mit den bei uns gängigen schlanken Schinkenmessern vergleichen. Das Messer liegt hervorragend in der Hand und es macht Spaß, mit diesem Messer zu arbeiten.

• Klingenlänge: 15 cm (beidseitiger Schliff)
• 32-Lagen Damaszener-Stahl
• Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
• Klingenhärte: 61±1 HRC

Shun DM-0701