Durch die hervorragende Wärmeleiteigenschaften ist dieser Marmeladetopf von SPRING, ideal für das Einkochen von Marmeladen und Gelees. Die Eigenschaften von Kufer, sowie die Form des Topfes unterstützen das Gelieren, sorgen für einen intensiveren Geschmack und geben Ihrer selbstgemachten Marmelade eine natürliche Farbe. Für die Herstellung von Marmeladen und Gelees wird weniger Zucker benötigt.