Beschreibung

Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser aus der Serie Titanium Nowo von Woll

Eine hochwertige Aluminium-Legierung „aus Deutschen Hütten“ ist der Grundstoff für WOLL-Profi-Guss-Produkte. Sie werden im Original-Kokillen-Guss-Verfahren zum WOLL-Pfannenkörper verarbeitet. Stück für Stück spannungsfrei und ohne qualitätsmindernde Lufteinschlüsse.

Anschließend werden auf den gesägten und geschliffenen Pfannenkörper Aluminium-Titan-Oxyde oder Diamantkristalle in einem patentierten Hightech Verfahren mit einem 20.000 ºC heißen Plasmastrahl aufgebracht. Dieser Hartgrund bildet die Grundlage für die bewährte, extrem haltbare und einzigartige Anti-Haft-Versiegelung.

Die stabile und haltbare Griffbefestigung durch die eingegossene Messinggewindebuchse sorgt für eine sichere Handhabung auch bei schwerer Befüllung der Pfanne.

• Material: handgegossenes Aluminium
• Schnitt- und abriebfeste Titanium-Hartgrundversiegelung, mit hervorragenden Antihafteigenschaften.
• Auf ca. 8 mm Bodenstärke gegossener Thermoboden sorgt für optimale Wärmespeicherung, der sich auch bei hohen Temperaturen nicht verzieht.
• Abnehmbarer Stiel, TÜV und GS geprüft, für problemlose Aufbewahrung, Reinigung und den Einsatz im Backofen bis 250° C.
• Stabile und haltbare Griffbefestigung durch eingegossene Messinggewindebuchse.
• Eingegossener Gegengriff für eine sichere Handhabung auch bei schwerer Befüllung der Pfanne.
• hohe Stoßfestigkeit
• sauberes Ausgießen durch verstärkten Schüttrand
• Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion.
• Größe: Ø 28 cm, Randhöhe 5 cm

Woll 1528IL