Beschreibung

Das klassische Brotmesser aus der Serie IKON CLASSIC weiß von Wüsthof Solingen mit regelmäßig angebrachten Wellen auf der Klinge gehört zur Grundausstattung.

Der Wellenschliff der Klinge wird mit jeder Kruste fertig. Egal, ob hartes oder weiches Brot, knusprige Braten oder sogar die Schwarte vom Speck , ideal auch für Tomaten oder Ananas.

Die luxuriös und elegant wirkende Messerserie mit crèmeweißen Griffen trifft den Geschmack der Zeit und ist ein Glanzpunkt in jeder Küche.

PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.

• Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) 18/10
• aus einem Stück geschmiedet
• Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
• Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
• Härtung Klinge: 58° Rockwell
• Klingenlänge: 23 cm
• Wellenschliff
• Material Griffschalen: Spezialkunststoff, weiß
• Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.

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