Beschreibung
Das Fleischmesser aus der Serie CLASSIC von Wüsthof Solingen eignet sich zum Schneiden von Braten, Fleisch, Schinken aber auch Früchten und Gemüse. Das Tranchiermesser par excellence – ob roh oder gekocht – immer die richtige Portion.
Es ist das ultimative „Universalmesser“, zu dem man immer wieder greift.
PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) 18/10
- extreme Anfangsschneidleistung
- außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit, lange Standzeit der Klinge
- Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl
- Härtung Klinge: 58° Rockwell
- Klingenlänge: 20 cm
- Griffmaterial: 3-fach genietete Kunststoffschalen, schwarz
Wüsthof 1040100720
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,00 kg |
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