Beschreibung

Das kleine, vielseitige Gemüsemesser aus der Serie CLASSIC von Wüsthof Solingen hat eine schlanke, mittelspitze Klinge und glatte Wate. Die glatte Wate bewirkt einen sehr glatten, sauberen Schnitt. Nichts zerfasert.

Es eignet sich ideal zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist hilfreich beim Zubereiten von vielerlei Gemüsesorten.

PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.

• Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) 18/10
• extreme Anfangsschneidleistung
• außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit, lange Standzeit der Klinge
• Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl
• Härtung Klinge: 58° Rockwell
• Klingenlänge: 10 cm
• Griffmaterial: 3-fach genietete Kunststoffschalen, schwarz

Wüsthof 1040100410