Beschreibung

Das Gemüsemesser aus der Serie IKON CLASSIC von Wüsthof Solingen hat eine kurze, gerade Klinge und ermöglicht ein sauberes Arbeiten.

Es eignet sich ideal zum Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse.

PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.

• Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) 18/10
• Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
• Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
• Härtung Klinge: 58° Rockwell
• Klingenlänge: 8 cm
• Material Griffschalen: Spezialkunststoff, schwarz
• Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
• Griff: ergonomisch geformt

Wüsthof 1040333208