Beschreibung

Das Santokumesser mit Kullen aus der Serie Zwilling PRO ist für Liebhaber der asiatischen Küche. Die Klinge eignet sich bestens für die feinen Schneide- und Hackarbeiten. Zusätzlich ist die Schneide noch mit beidseitigen Kullen versehen, die den Schnitt noch feiner machen und zusätzlich verhindern, das das Schneidgut an der Klinge haftet.

Ob Profi oder Hobbykoch: Mit dieser klassischen Messerserie von ZWILLING J.A. Henckels Solingen erhält man die perfekte Symbiose
aus innovativer Technik, traditioneller Optik und höchster Präzision.

Die SIMAFORGE Klingen aus der ZWILLING Sonderschmelze sind FRIODUR® eisgehärtet, was ihnen Härte und Flexibilität verleiht.

• Material: rostfreier Spezialstahl FRIODUR®, eisgehärtet
• schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel
• aus einem Stück geschmiedet
• Klingenlänge: 18 cm
• beidseitige Kullen
• Klinge: Keilform
• Griff: 3-Nieten-Design, mit durchgehendem Erl sorgt für optimale Balance.
• Griff: schwarzer Kunststoff
• Designer: Matteo Thun

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